Erik Stanek es especialista senior en sostenibilidad en Blue Diamond Growers, con sede en Sacramento, California. Blue Diamond, fundada en 1910, es una cooperativa propiedad de productores y el mayor procesador de almendras del mundo, que cultiva exclusivamente almendras de California. En su cargo, Erik supervisa una subvención de $45 millones de USDA Partnerships for Climate-Smart Commodities que ayuda a los productores a adoptar prácticas agrícolas climáticamente inteligentes. En este cargo, trabaja activamente para desarrollar y emplear mecanismos financieros que recompensen a los agricultores por implementar prácticas climáticamente inteligentes.
Erik tiene un M.Sc. en Ciencias de Cultivos de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, donde publicó investigaciones sobre agroforestería en los Estados Unidos. Ha trabajado a lo largo de la cadena de suministro de café con agricultores, importadores, tostadores y cafeterías en numerosos roles, con un enfoque en generar valor en la industria del café especial. También ha trabajado como consultor de sostenibilidad apoyando los esfuerzos de contabilidad de GEI para empresas líderes de CPG de alimentos y bebidas. Con experiencia práctica que abarca toda la cadena de suministro agrícola, Erik aporta un enfoque pragmático para alinear los objetivos económicos y ambientales en las granjas.